Кеймбридж
Ваш город — Массачусетс? Да, верно Нет, изменить
×
Помощь и поддержка
Оплата онлайн - просто и выгодно
Фильтр Braun в подарок к кофеваркам Braun
Рассрочка 0-0-10
Сертификаты компании
Программа премиум сервис от Азбуки Кофе
Конфиденциальность персональной информации
Выгодные предложения на технику для кофе!
Выгодные предложения на технику для кухни!
Коллекция Ariete Vintage Голубой прованс
Коллекция Ariete Vintage Бежевая пастель
Коллекция Ariete Vintage Мятная свежесть
Дисконтные карты
Оплата
Доставка
Гарантия
Контакты
Условия продажи товара физическим лицам
Мароккино (или Марокино)
Бичерин / Al Bicerin
Медовый раф
Бреве / Breva
Ананасовый эспрессо
Аффогато по-ирландски
Белый чай
Ванильно-малиновый холодный кофе
Вьетнамский кофе со льдом
Вьетнамский яичный кофе
Горячий имбирный кофе
Зелёный чай
Карамельный айс латте
Кардамоновый кофе
Кофе Сангрия / Coffee Sangria
Кофе с манго
Кофейно-бананово-ореховый смузи

Кофейный пудинг

Кофейно-тыквенный молочный коктейль
Кофейный смузи с йогуртом
Красный чай
Лавандово-медовый айс латте
Ледяной моккачино с кофейными кубиками
Мокко сорбет
Холодно-заварной кофе «Морская соль»
Мятно-кофейный мохито
Оранжево-пряный кофе со льдом
Ореховый кофе
Орчата латте
Пряный бурбон-кофе
Пряный кофе с молоком и шоколадом
Пряный кофе (фильтр-кофе со специями)

Кофейный пудинг

Рецепт

Кофейный пудинг

Ингредиенты (на 2 порции)

  • 350 мл жирных сливок
  • 150 мл очень крепкого кофе
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 1/8 чайной ложки соли
  • 50 г сахарного песка
  • 2-3 столовые ложки темного шоколада кусками

В небольшой миске смешать кукурузный крахмал, соль и сахар. Отложите.

Приготовить кофе. В средней кастрюле смешать сливки и кофе. На среднем огне довести до кипения, часто помешивая. Когда начнет кипеть, медленно добавить смесь кукурузного крахмала. Готовить пока смесь не загустеет немного, около 2-3 минут.

Процедить пудинга через тонкое сито для достижения однородной консистенции. Добавить шоколад.

Перелить пудинг в сервировочную посуду и накрыть пластиковой пленкой. Охладить (около 3-4 часов). Перед подачей украсить шапкой взбитых сливок и шоколадом кусочками.

Почему «Азбука кофе»?
Перезвоните мне

Жду звонка

Наш менеджер перезвонит вам в ближайшее время.

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на
обработку персональных данных

Заявка успешно отправлена.

Наш менеджер перезвонит вам в ближайшее время.