Лунго, или «длинный эспрессо» - напиток с терпким вкусом и ярко выраженной горчинкой.
Относится к тройке «черных напитков», так же как эспрессо и ристретто, готовится по тому же принципу и из такого же количества кофе. Оправдывая своё название, лунго почти в три раза больше по объему, а время его приготовления - до 1 минуты, тогда как обычный эспрессо готовится от 18 до 30 секунд.